Un’idea che diventa un vino

Due damigiane di vino dal carattere aggressivo e di colore scuro danno vita al primo Mamba Nero. Abbiamo scommesso su un vitigno non autoctono piantato sui nostri terreni, il Teroldego. Follia o intuizione?

Un sogno che si realizza

Il territorio, una vigna selvatica, un vitigno inaspettato, una scommessa che diventa progetto: questo è in sintesi Fattoria Le Bonille. Dal piccolo vigneto abbandonato di Greti abbiamo attraversato il corso della Greve fino allo splendore di Montefioralle, ed in fine giungere alla tenuta di Olmastrino, con una nuova vigna ed una nuova uliveta accanto ad un lago di fonte sorgiva, il tutto ai piedi della Villa storica

Ferro tagliente:

un omaggio al passato con uno sguardo al futuro

Un territorio ricco di storia, dal quale sono passati cavalieri e condottieri verso nuove conquiste. I ferri taglienti erano l’arma, prodotta esclusivamente a Montefioralle, usata da tali cavalieri che dona il nome a questo nobile vino.

facciamo parte di:

la Passione diventa progetto

Una vecchia vigna restaurata, un anfiteatro naturale che diventa vigna, pensare al vino che vorremmo da sempre sulla nostra tavola e riuscire a farlo: la passione diventa progetto, il sogno realtà, abbiamo messo noi stessi nella nostra bottiglia.